Elegantne ja tasakaalustatud maitse, milles peamiselt tulevad esile till ja koriander, kuid on tunda ka tähtaniisi, tsitruseliste ja karamelli nüansse. Erinevalt enamikest akvaviitidest on Aalborg Jubileums Akvavit täiesti köömnevaba.
Parim nautida jahutatult, kuid võib nautida ka toatemperatuuril. Sobib hästi kala-, sealiha-, karriroogade ja Aasia köögi toitudega.
Aalborg Akvavit omab enam kui 160-aastast piirituse valmistamise kogemust. Aalborg Jubileum lansseeriti 1946. aastal, 100 aastat pärast tehase avamist Aalborgis ja austusavaldusena Taffel Akvavitile.