Tsitruseline Paloma mokteil
Värskendav alkoholivaba kokteil on inspireeritud Mehhiko Paloma kokteilist. Soolaääris täiendab hästi joogi tsitruselist hapukust.
Koostisosad
4 cl ISH Mexican Agave Spirit 0,5%
Laimi- või sidruni sektor
Meresoola helbed
1 cl laimimahl
2 cl suhkrusiirup
6 cl tsitruse mahl (vali mahl, milles on u 3 erineva tsitruse mahl)
Jääd
Valmistamine
Esmalt kaunista kõrge äärega joogiklaas – pane väikesele taldrikule meresoolahelbeid (soovi korral võid kasutada ka tavalist lauasoola). Hõõru klaasi äärt laimi- või sidruniviiluga ja veereta märga kohta taldrikul nii, et sool sinna külge kleepuks.
Seejärel täida klaas jääga.
Vala klaasi suhkrusiirup, pigista laimimahl ning alkoholivaba agaavi destillaat.
Sega õrnalt läbi ja kaunista soovi korral söödava lilleõiega.
Valmista suhkrusiirup keetes võrdsetes kogustes suhkrut ja vett tasasel kuumusel paar minutit. Lase jahtuda.
-
ISH Mexican Agave Spirit 0,5% 50 clAlkoholivaba jook, mis sobib kasutamiseks tekiila maitselistes kokteilides kange alkoholi asemel.19,99 €
