Can Sumoi Xarello

12%vol
75 cl
Toote ID
1028161
14,99 €
19,99 € / l

Unikaalne ja gastronoomiline valge vein.
Maitseomadused
Vein on kergelt õline ja kuiv. Järelmaitse on peene happesusega ja värske stiiliga.​
Tootmine
Xarello marjad korjatakse käsitsi El Masot, La Llebre ja La Costa põldudelt kruusaselt pinnaselt. Käärimine 18C juures ja tehakse ka malolaktiline fermentatsioon. Jääksuhkur on kõigest 0,7g/l ja happesus 5,8g/l.
Serveerimissoovitus
Sobib mereandidega, valge kalaga. Serveerimistemperatuur 10°C.
Rohkem infot
Raventós I Blanc on vanim ühe pere omanduses olnud veinimaja Euroopas. Nende ajalugu ulatub aastasse 1497 - 5 sajandit veinivalmistamist. Raventose perekond omab 44 põldu, mis kõik on biodünaamilised ja mille pinnas on 16 miljonit aastat vana. 1872. aastal alustati Cava valmistamist, kasutati ainult kohalikke marju ja piirkonna autentsust. ​Raventos toodab ka veine Can Sumoi brändi nime all. Tegu on unikaalsete orgaaniliste ja gastronoomiliste veinidega, mida toodetakse aastast 1645 Montmell piirkonnas 600m kõrgusel merepinnast.
Lisainfo
Tootetüüp Valge vein
Alkoholisisaldus (%) 12
Kaubamärk Raventos I Blanc
Tootja Raventos I Blanc
Päritolumaa Hispaania
Viinamarjasort Xarel-lo
Pakendi tüüp Klaaspudel
Pakendi maht 75 cl
EAN 08421478600257

Ole kursis meie uudistega!


Joogikultuuri trendid, uued joogisoovitused ning kokteilide retseptid mugavalt sinu postkasti.

Liitu Joogikultuuri uudiskirjaga

Sisesta oma e-posti aadress