Vein on värske ja puuviljase stiiliga. Maitselt on vein kuiv, heas tasakaalus ja elava happesusega. Järelmaitses on tunda kreemikat vaniljesust.
Chardonnay viinamarjad on kasvanud Stellenboschi piirkonnas, kus pinnas varieerub hea drenaažiga kruusa pinnasest sügavpunase savini. Viogneri viinamarjad pärinevad Darling, Philadelphia ja Durbanville-ist. Mõlema sordi puhul on kasutatud käsitsi korjet. Chardonnay ja Viognier matseratsioon toimub eraldi: Viognier suurtes terastankides, Chardonnay koos tammelaastudega. Tammelaastud annavad veinile meeldivalt vaniljesse järelmaitse.
Sobib iseseisvalt nautimiseks, kergete salatite, pastaroogadega, valge kala ja kana kõrvale. Serveerimistemperatuur 8°C.
Aroomis on tunda troopilisi puuvilju, rohelist õuna ja tsitruselisi.
Drostdy Hof veinimaja asub väikses maalileses linnas Tulbaghis, mis asub tunnise autosõidu kaugusel Kapilinnast. Veinimeistri eesmärk on toota hea kvaliteediga ja mõistliku hinnaga veine, mis oleksid isikupärased ja iseloomustaksid hästi Lõuna-Aafrikale omast autentset veinistiili.
Veinil on Fairtrade märgis, see tähendab, et vein on toodetud järgides vastavaid töötingimusi ja standardeid, mis on ette määratud Fairtrade International organisatsiooni poolt. Tootefotol märgitud aastakäik on illustratiivne, see võib erineda müügil olevast aastakäigust. Aastakäikude kohta küsi lisainfot joogikultuur@anora.com