Gin Fizz
Koostisosad
1 värske laimi mahl
4cl (40ml) Saaremaa Rhu Gini
0,5 cl agaavi siirupit
1 munavalge (M-suuruses muna)
4cl Fentimans Pink Grapefruit toonikut joogi pikendamiseks (kui soovid lahjemat kokteili, võid julgelt juurde panna)
Ohtralt jääd
Valmistamine
Võta sheiker ning lisa kõik koostisosad peale tooniku sinna sisse.
Lisa suur peotäis jääd sheikerisse.
Raputa shakerit korralikult umbes 20-30 sekundit, et munavalge muutuks korralikult vahuseks (kasuta rätikut, et hoida sheikerit, kuna see läheb väga-väga kiiresti külmaks).
Täida serveerimisklaas ohtralt jääga ja vala kokteil sinna peale.
Täida klaas toonikuga ja sega kergelt läbi.
Naudi!
Retsepti autor: Rauno Oolberg
Rauno on tõeline kokkamis- ja küpsetamisfanatt, kes on terve elu nautinud hea söögi valmistamist ja nüüd tahab seda ka teistega jagada.