Grillitud lõhe pošeeritud munaga
Lihtne ja tervislik roog grillitud lõhe ja pošeeritud munaga!
Koostisosad
250 g külmsuitsutatud lõhet viilutatuna
4 mahekanamuna
1 dl äädikat
1 mahe tšillipipar
värsked ürdid, salatilehed või spargel
Valmistamine
Kuumutage teflonpann ja küpsetage lõheviile 10 sekundit mõlemalt poolt.
Keetke potis 1 liiter vett ja lisage sellele 1 dl äädikat ja 1 spl soola. Kui vesi keema läheb, ajage vesi potis keerlema. Laske kanamunad koorest otse vette ja keetke u 3 minutit.
Pange taldrikutele ürte, salatit ja viilutatud tšilli. Soovi korral kasutage salati asemel grillitud sparglit. Lisage taldrikutele lõhetükid ja pošeeritud muna, mida on eelnevalt hoitud paberil, et liigne keeduvesi eemalduks.
-
Chill Out Chenin BlancPuuviljaaroomidest tulvil värske karakteriga vein, mis sobib ideaalselt nautimiseks heas seltskonnas.17,99 € -
Chill Out Chenin Blanc PouchPuuviljaaroomidest tulvil värske karakteriga vein, mis sobib ideaalselt nautimiseks heas seltskonnas.9,99 €Laost otsas -
Henri Giraud Hommage Au Pinot NoirVivino kasutajate poolt 4,1 punktiga hinnatud vein! Henri Giraud on unikaalse AY Grand Cru šampanja tootja. Hommage Au Pinot Noir käsitöö šampanja täidlases maitses on tajuda kergelt apelsinikoort.79,99 €
