Henri Giraud Blanc De Craie

12%vol
75 cl
Toote ID
1028242
69,99 €
93,32 € / l

Henri Giraud on unikaalse AY Grand Cru šampanja tootja. Blanc De Craie käsitöö šampanja on maitselt täidlane ja kreemine.
Maitseomadused
Maitselt täidlane, kreemine ja järelmaitses kerge tamme nüanss.​
Aroom
Aroomis tajume tsitrust ja greipi, hiljem ananass ja troopilised puuviljad.
Serveerimissoovitus
Aperitiiv, grillitud mereannid, kammkarp, vähilised.​ Serveerimistemperatuur 7°C.
Rohkem infot
Henri Giraud on unikaalse AY Grand Cru šampanja tootja. Nende eripäraks on laialdane Pinot Noir marja kasutamine, unikaalne AY Grand Cru aed, vanemad aastakäigud ja Argonne metsast pärit tammest tehtud vaadid. Kogu tootmise maht on 250 000 pudelit aastas, kõik šampanjad valmistatakse käsitsi. AY Grand Cru aial on puhtaim kriidine pinnas (75 m aastat vana) Champagne piirkonnas, aiad on lõuna poolse kaldega, mis annab marjadele hea küpsemise. Marni jõest tuleb ohtralt niiskust, see aitab esile tuua rohkem värskust. Marjade ideaalseks küpsemiseks kasvatatakse Pinot Noir ülemistel nõlvadel ja Chardonnay marja alumistel. Baasveine laagerdatakse Argonne tammes, mis on pärit erinevatest metsatukkadest (10 erinevat metsa annavad 10 erinevat veini stiili). Ay Grand Cru-s on 200 põldu, Argonnes 10 metsa, tulemuseks on 2000 erinevat segamise ja laagerdamise võimalust. Henri Giraud kasutab alati baasveinides ka vanemaid aastakäigu veine.​ Blanc De Craie (e. Blanc De Blancs) puhul kasutatakse ainult Chardonnay marja. 70% veinist laagerdub 3 – 5 aasta vanustes Argonne tammest vaatides 6 kuud. Teine fermentatsioon toimub 3 aasta jooksul.​
Lisainfo
Tootetüüp Vahuvein
Alkoholisisaldus (%) 12
Kaubamärk Henri Giraud
Tootja Henri Giraud
Päritolumaa Prantsusmaa
Viinamarjasort Chardonnay
Maitse Kuiv
Pakendi tüüp Klaaspudel
Pakendi suurus 75 cl
EAN 03760069790812

Ole kursis meie uudistega!


Joogikultuuri trendid, uued joogisoovitused ning kokteilide retseptid mugavalt sinu postkasti.

Liitu Joogikultuuri uudiskirjaga

Sisesta oma e-posti aadress