Saaremaa RAS Gin Sour
Vaarikane ja värske Sour-kokteil!
5 cl Saaremaa RAS Gin
2,5 cl suhkrusiirup (1:1 suhe vesi ja suhkur)
2,5 cl sidrunimahl
Pool munavalget
Kalla kõik koostisained šeikerisse, šeigi jääta, et munavalge läheks vahtu. Lisa jää ning šeigi uuesti, kuni šeiker külm. Kurna läbi sõela jahutatud kokteiliklaasi. Soovi korral garneeri värske vaarikaga ja serveeri!