Vegan Gin Sour ehk vahune vaarikas
Kiire ja lihtne vahune kokteil džinnist, mis sobib ka veganitele.
40 g kikerhernevedelik
4 cl Saaremaa RAS Gin
½ laimi mahl
2 cl suhkruvaba vaniljesiirup
Kaunistuseks värsked vaarikad
Jää
Gin Sour’i jaoks pane šeikerisse peotäis jääd, lisa džinn, kikerhernevedelik, vaniljesiirup ja laimi mahl.
Pane šeikerile kaas peale ja pane rätik ümber ning raputa intensiivselt ca 30 sekundit.
Pane šeikerile sõel peale ja vala otse martini klaasi.
Serveerimisel lisa kokteilitikuga kaunistuseks värsket vaarikat ja piparmündileht.
Retsepti autor: Rauno Oolberg
Joogisoovitus
Sarnased kokteilid
