Magustoit

Mahlast porgandikooki võid vabalt pakkuda ka neile, kes muidu porgandist ei hooli.

Itaalia Masi punase veiniga valmistatud pirnid mis kaetud sokolaadiga on heaks lõpuks pidulikule õhtusöögile

Kui kreemikoogid pole just sinu jaoks, siis võibolla sobib sulle just see Amarula-jäätis! Nii lihtne valmistada - sega, täida ja külmuta ning suurepärane maius ongi valmis!

Šokolaadi-chia puding Amarula likööriga on maitsev ja väga kerge valmistada. Paku seda magussöögiks peale õhtusööki või brunch’il.

Panna cotta on mõnusalt kreemjas magustoit. Selles variandis keeb koor rahulikul tulel koos kookospiima ja laimikoorega. Katteks värsked maasikad ja röstitud kookoshelbed.

Kook on kindlasti proovimist väärt ja Pühadelauale sobib see aga kohe päris kindlasti!

Kook, mille valmistamine konti ei murra ja kus peaosa jääb viigimarjadele ja jogurtile ning jahu praktiliselt puudub. Suhkru asemel kasutas autor Britt Paju aga vahtrasiirupit

Jõulutunde loomiseks sobib see kook just kõige paremini.

Selles koogis on Britt Paju kasutanud ühte kindlat sorti gluteenivaba jahusegu, kuid tema sõnul nisujahu või speltapüül sobivad koogi sisse aga sama hästi.

Õuna-kohupiimakook on selline asi, mille saab ette võtta, kui kappi on tekkinud üllatuskohupiim ja mõned õunad.

Tegu on kergelt valmiva maiusega, mille hävitamisega ei tundu raskusi olevat ei suurtel ega väikestel. Sellest kogusest saab ca 25-30 kommi, oleneb kui suured tükid hiljem lõikad.

Kook, mis tublisti vana kooli biskviitkattega koogi sarnane, maitseb hea nii maasikate kui vaarikatega

Kena kuldse jumega kohupiimamuffinid martsipani ja kirssidega küpsevad 180 kraadises ahjus 30-40 minutit.

On inimesi, kelle jaoks ei ole kunagi liiga palju šokolaadi ja siis selliseid, kes piirduvad pigem mõne tükikesega.

Britt Paju blogist: "Kuigi olin kahtlustav, polnud ma ometi säärast üllitist varem näinud - ühtaegu kerge ja õhuline, kuid kindlalt koos püsiv rubiinpunaste täppidega plaaditäis nägi minu jaoks välja nagu ilmaime."

Imelihtne ja maitsev juustukook, mis valmib ilma küpsetamata.

Kogusest saab ca 25 trühvlit.

Glögiga marineeritud aprikoosid on täidetud kitsejuustuga, moodustades magusa ja soolase eksimatu kombinatsiooni.

Vanillijäätis puuviljase Amarula likööriga on iga jäätisesõbra unistus!

Maasika-maskarpoonekooki niisutatakse Fresita vahuveiniga.

Street Gastro Pertti Kallioineni hõrgutav maasikasorbett armastab enda kõrval vahuveini!

Valige joogiks värskelt maasikane Fresita vahuvein või kerge vahuvein Cinzano GranSec.

Küpsetiste juurde võib serveerida mõnusaid kihisevaid jooke, näiteks maasika Fresitat.

Glögi sobib hästi ka küpsetistesse. Proovige Blossa glögimeistri Åsa Orsvärni lemmikretsepti!

Aki Wahlmani nõuanne: kookide kastmine magusa veiniga teeb silmad ette ka klassikalisele punšile.

Kasuta šokolaadikommide maitsestamiseks glögi.