Vein on värske ja puuviljase stiiliga.
Maitselt on vein kuiv, puuviljane ja pika mineraalse järelmaitsega.
Viinamarjad on käsitsi korjatud orgaanilise ainete poolest rikkalt pinnaselt. Veini käärimine toimub madalal temperatuuril, et säilitada värsket stiili ja vein küpseb pärmisettel suurtes roostevabast terasest mahutites. Jääksuhkur 7g/l.
Sobib serveerida mereandide, risotto, karri, erinevate kala- ja kanaroogade kõrvale.
Serveerimistemperatuur 6°C.
Aroomis tulevad esile valge melon, pirn, tsitrsuviljad ja valged lilled.
Masca Del Tacco on veinitootja Lõuna-Itaalias Puglia piirkonnas. Veinimaja omab Mergè perekond, kellele kuulub ka Rooma lähistel Poggio Le Volpi. Mergè perekond ostis aastal 2010 Pugliasse vana tootmishoone, mis nimetati Masca Del Tacco-ks ning hakkas kokku osta veiniistandusi erinevates Puglia piirkondades. Puglia on tuntud oma vahemerelise kliima ja rikkalikult viljaka pinnase poolest. Tootefotol märgitud aastakäik on illustratiivne, see võib erineda müügil olevast aastakäigust. Aastakäikude kohta küsi lisainfot joogikultuur@anora.com