Syrah või Shiraz – sama viinamari, kuid erinev vein?
Millised on Syrah ja Shiraz viinamarjade erinevused ning kuidas mõjutavad need erinevused veini maitset?
punane vein
Tooted
-
Masi Serego Alighieri Poderi Del Bello Ovile
Tarapaca Cabernet Sauvignon
Tarapaca Carmenere
Tarapaca Reserva Carmenere
Trapiche Oak Cask Cabernet Sauvignon
Trapiche Oak Cask Malbec
Trapiche Oak Cask Pinot Noir
Trapiche Varietals Malbec
Trapiche Varietals Cabernet Sauvignon
Trapiche Varietals Pinot Noir
Chill Out Cabernet Sauvignon BIB
Carlo Rossi California Red
Tarapaca Cabernet Sauvignon Merlot BIB
Tarapaca Santa Cecilia Merlot Carmenere BIB
Santa Christina Reservado Merlot
Santa Christina Cabernet Sauvignon
Luna Negra Merlot
Goru
Goru Organic
Fuerza
Tarapaca Plus Organic
Finca Las Moras Gran Syrah
Finca Las Moras Malbec
Pomegranate
LA POSADA TEMPRANILLO ORGANIC-
LA POSADA TEMPRANILLO ORGANIC
La Posada Tempranillo Organic BIB
MASI ANGELORUM RECIOTO
Masi Modello Corvina
Dark Horse Cabernet Sauvignon
Casal Garcia Tinto
Charamba Douro Reserva
Dark Horse Zinfandel
MASI FOJANEGHE
Finca Las Moras Barrel Select Cabernet Syrah
Louis M. Martini Sonoma Cabernet Sauvignon
Chill Out Cabernet Sauvignon
Curiosity Tempranillo BIB-
Curiosity Tempranillo BIB
Jean Bouchard Bourgogne Pinot Noir 2017
Jean Bouchard Aloxe-Corton 2015
Jean Bouchard Coteaux Bourguignons 2017
Cherry
Poggio Maru Primitivo
Chateau De PEZ
Ramos Pinto Duas Quintas
Edna Valley Cabernet Sauvignon
Velvet Devil Merlot
Expedition Bonarda Malbec
Palavani Alazani Valley Red
Palavani Kindzmarauli
Fresco Di Masi Red
Big 5 of Africa Cabernet Sauvignon Merlot BIB
Carmina Luna Tinto
Big 5 of Africa Cabernet Sauvignon Merlot
Nederburg 5600 Cabernet Sauvignon
Roche Mazet Cabernet Sauvignon
Roche Mazet Muscat
Brown Brothers 18 Eighty Nine Shiraz
Inycon Nero D´Avola
Mandrarossa Costadune Bonera
Mandrarossa Costadune Nero D´Avola
Mandrarossa Urra Di Mare
Conde Valdemar Tempranillo
Conde Valdemar Crianza
Conde Valdemar Reserva
19 Crimes Red Wine
19 Crimes Uprising
19 Crimes The Deported Coffee
19 Crimes Cali Red
19 Crimes Red Wine BIB
19 Crimes Banished
19 Crimes Cabernet Sauvignon
Quinta Vale D Maria Rufo Red
Quinta Vale D Maria Douro
Matua Pinot Noir
Wolf Blass Red Label Shiraz Cabernet Sauvignon
Beaulieu Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley
Beaulieu Vineyards Rutherford Cabernet Sauvignon Napa Valley
Beaulieu Vineyards Tapestry Red
Artiklid
-
Matua
Matua on kõige enam rahvusvahelist tunnustust pälvinud Uus-Meremaa veinimaja, mis on suunanäitajaks kogu piirkonna veini valmistamise arengus.
19 Crimes
„19 Crimes“ lugu räägib Austraalia sunnitööliste traagilistest elulugudest. Igal veinil on oma lugu, millele saab igaüks kaasa elada. Lae alla Living Wine Labels App ning kuula küüditatute kurioosseid lugusid!
Kuidas valmistada punaveinikastet ja millist veini kasutada?
Punaveinikaste on tõeline klassika, mida serveeritakse peamiselt sisefilee kõrvale pidulikul õhtusöögil. Kastme maitset saab erinevate vürtsidega mitmekesisemaks muuta, mistõttu sobib see igasuguse liha juurde, isegi kalaga.
Goru pälvis hõbemedali DWWA võistlusel!
Goru veini hinnati Decanter World Wine Awards võistlusel 92 punkti vääriliselt, mis tõi Gorule hõbemedali.
Lammas ja vein
Millist veini valida lambaliha kõrvale? Veinisoovitusi 3 lambaliha roa juurde jagab Joogikultuuri "Veiniklubi" sommeljee Janek Laanisto.
Goru
Ego Bodegas omab 25 ha viinamarjaistandusi, mis on vanemad kui 50 aastat.
Two Oceans – kahe ookeani vahel
Two Oceansi veinide kodu on Lõuna-Aafrikas.
Veinide liigid
Miks sisaldab punane vein tanniine, kuid valge vein mitte? Kuidas tekib roosa vein? Erinevad veinitüübid on punane, valge ja roosa vein, vahuvein ja šampus ning dessertveinid.
Tarapaca
Tšiilit peetakse unikaalseks veinitootmispiirkonnaks tänu oma isoleeritud asendile Vaikse ookeani ja Andide mäeaheliku vahel, mis pakub viinapuude kasvatamiseks suurepäraseid klimaatilisi tingimusi.
Chill Out
Chill Out hetked on täis naudingut, mil lülitad end välja argistest asjadest ja veedad aega koos lähedaste ja sõpradega.
Masi
Masi veinikelder kuulub ajaloolisse Valpolicella Classico DOC veinipiirkonda Põhja-Itaalias. Masi veinide valmistamisel jälgitakse personaalsust ja piirkonnale omast autentsust.
Kuidas valida punast veini?
Kuidas leida oma maitsele sobivaim punane vein?
Veinide tootmine
Veini tootmine on igivana traditsioon, mis ulatub juba 10 000 aasta taha. Veinitootmisega on seotud mitmed etapid, millest igal ühel on lõpptulemuse seisukohalt oluline tähendus.
Õpime veine tundma!
Neli nippi neile, kes soovivad veine paremini mõista ning aru saada, mida veinide degusteerimisel silmas tuleks pidada.
Vein ja Aasia toidud
Veini valiku muudab keeruliseks idamaiste toitude tugev vürtsikus, kuid mõningaid kombinatsioone tasub siiski proovida.
Vein ja tapased
Tapased kuuluvad väga tihedalt kokku Hispaania ja hispaaniapärase elustiiliga, kuid on vallutanud ka soomlaste maitsemeeled. Traditsiooniliselt pakutakse tapaseid kohvikutes ja kodustes baarides lõuna- ja õhtusöögi vahel.
Taevalik kooslus - juustud ja vein
Häid juustusoovitusi ja hõrgutavaid retsepte Tšiili Tarapaca veinide juurde.
Hispaania
Hispaania toob paljudele meelde tumepunased ja kuumalt puuviljased punaveinid. Tegelikkuses pakub Pürenee poolsaar veel palju muudki - erksad Cavad ja Jerezi peened šerrid on Hispaania visiitkaardid.
Retseptid
Punaveinikaste
Hea punaveinikaste on suurepärane kaaslane liharoogade juurde!
Kokteilid
Glögi
Siit leiad lihtsa ning maitsva glögi retsepti!
