Tom Kha supp kanaliha ja köögiviljadega
Tai supp kanaliha, köögiviljade ja nuudlitega. Supil on põnev galangali, kookospähkli ja sidrunheina maitse.
Koostisosad
1 pakk Santa Maria munanuudleid
6 dl vett
400 g kanafileed
1 spl õli
1 pakk Santa Maria Tom Kha supisegu
400 ml Santa Maria kookospiima
300 g köögiviljavoki segu
1 pott värsket koriandrit
Valmistamine
Keeda munanuudlid, lase neil külmas vees jahtuda ja sega need vähese õliga.
Viiluta kanafilee ja prae õlis. Lisa maitseainesegu, vesi ja kookospiim ning aja keema.
Lisa vokipannil praetud köögiviljad ja keeda madalal kuumusel umbes 5 minutit.
Enne serveerimist lisa nuudlid ja hakitud koriander.
Santa Maria Aasia toitude retseptikogu
-
Masi Tupungato Passo BlancoVärske maitsega veinis on tunda mahlakaid tsitrusvilju. Suurepärane kaaslane köögivilja-, kala- ja valge liha juurde.8,99 €
