Lõuna-Aafrikas kasutatakse palju idamaiseid maitseaineid: praad on maitsestatud kaneeli ja vürtsköömnega.

Maitsvat ja tervislikku rooibositeed saab kasutada ka toiduvalmistamisel. Polenta on heaks vahelduseks tavapärasele kartulile.

Kõue Mõisa restorani „Kaheksa Jalga“ peakoka Hardi Nurmine originaalsed retseptid.

Parmesan ja majonees maitsestavad vääriskala siiga. Lihtne ja kergesti valmistatav retsept, millega saab hakkama iga kodukokk!

Kartulikakuke annab maitset ja ilmet kala- ja lihatoitude lisandina. Soovi korral võite riivitud kartulile lisada erinevaid juurvilju või seeni, et anda veelgi rohkem erinevaid varjundeid.

Lõuna-Aafrika rannikul süüakse palju kala ja koorikloomi. Need teod on maitsestatud Cape Malay viisil ehk erinevate vürtside ja kookospiimaga.

Grillitud krevetid sobivad kergemate valgete veinidega. Soovitame Portugali rohelist veini QL Vinho Verde või Kendermanns Classic Riesling valgeid veine.

Maitsvad lehterkukeseened ja spargel on haugile suurepärased maitsepartnerid.

Akvaviidi marinaad lisab lõhele maheda magusa maitse.

Telesaates "Suus sulav Eesti" jagatud kadakaräimede retsepi testisid Nami-Nami toimetajad Nordic Spirits Lab Gin'iga.

Tavalistele lihapallidele saab tuua vaheldust, valmistades neid Kreeka stiilis lambalihast.

Austraallaste lemmiktoit on teadagi lammas ja soovitatavalt grillituna. Veinitootja Brown Brothersi retseptis on lambale lisatud hapukas agrodolce kaste.

Street Gastro Pertti Kallioineni hõrgutav maasikasorbett armastab enda kõrval vahuveini!

Kogusest saab ca 25 trühvlit.

Glögiga marineeritud aprikoosid on täidetud kitsejuustuga, moodustades magusa ja soolase eksimatu kombinatsiooni.

Kasuta šokolaadikommide maitsestamiseks glögi.

"Värske mineraaliküllane Laroche Chardonnay L on mu lemmikvein kalaroogade juurde." Tutvuge peakokk Pekka Terävä retseptiga!

Mahlast porgandikooki võid vabalt pakkuda ka neile, kes muidu porgandist ei hooli.

Imelihtne ja maitsev juustukook, mis valmib ilma küpsetamata.

Šokolaadi-chia puding Amarula likööriga on maitsev ja väga kerge valmistada. Paku seda magussöögiks peale õhtusööki või brunch’il.