Suur vein, mis on piisavalt täidlane ja samaaegselt veinilik. Pehme siidine ja puuviljane järelmaitse.
Cremant De Bourgogne Emerite 2017 on aastakäigu Cremant, valmistatud käsitsi korjatud Chardonnay ja Pinot Noir marjadest, 30–35 aasta vanustelt puudelt. Vein on läbinud malolaktilise fermentatsiooni ja 10% baasveinist on laagerdunud tammes.
Sobib valge kala juurde, mereandide, kammkarbi ja parmesani juustu juurde. Serveerida jahutatult 6°C.
Aroomis valged lilled, röstisus ja pähklid.
Sainchargny on piirkonna vanim ja suurim tootja. Nad omavad 180 ha viianamarjaaedu, andes kogutoodanguks 1,5 mln liitrit vahuveini aastas (10% kogu Cremant De Bourgogne toodangust).Nimi „Sainchargny“ tuleneb kolmest küla nimest, kust on pärit viinamarjad: Saint-Gengoux-de-Scissé, Chardonnay and Lugny. Tootja on spetsialiseerunud Chardonnay marjale. Cremant De Bourgogne Emerite 2017 vein on läbinud malolaktilise fermentatsiooni ja 10% baasveinist on laagerdunud tammevaadis. Tootefotol märgitud aastakäik on illustratiivne, see võib erineda müügil olevast aastakäigust. Aastakäikude kohta küsi lisainfot joogikultuur@anora.com