Sanya Chai
Sanya on lõunapoolseim linn Hainani saarel, Hiina lõunarannikul. Kui sa seilad Euroopast Hiinasse, siis Sanya on esimene sadam, mida saabumisel näed. Just Sanya Chaid sobiks sel juhul tervitusjoogiks pakkuda.
Koostisosad
40 ml Larsen VS konjakit
30 ml litšimahla
20 ml Gunpowder rohelise tee siirupit
poole laimi mahl
peotäis värsket koriandrit
4 viilu värsket ingverit
1 sorts Fentiman's Rose limonaadi
jääkuubikuid
kaunistuseks värsket koriandrit ja ingverit
Valmistamine
Purusta šeikeris ingver kergelt baarinuiaga koos retseptis toodud vedelikega, välja arvatud limonaad.
Lisa värske koriander ja šeigi energiliselt koos jääga läbi. Lisa limonaad.
Topeltkurna jook teetassi või -kannu, kust külalised saavad ise jooki tassidesse valada.