Aperol

Aperol on täiuslik aperitiiv Itaaliast. See oranž, unikaalne, mõrkjasmagus jook on valmistatud salajase retsepti järgi, mis on püsinud muutumatuna alates joogi loomisest Itaalias aastal 1919 Barbieri vendade poolt.

Aperol baseerub suurepärasel kombinatsioonil ürtidest ja vürtsidest, mille hoolikalt valitud maitsed on omavahel täiuslikult tasakaalustatud. Ereoranž värv tuleb mõrudest ja magusatest apelsinidest. Alates joogi loomisest on Aperoli populaarsus pidevalt kasvanud.

Vaata lisaks http://www.aperol.com/

Maitseomadused ja aroom

Aroomilt hõrk ja mõrkjas, tsitruseline. Ahvatlev ürtide kompleks ja veidi tunda ka vaniljet. Maitselt unikaalne, ümar, mõrkjasmagus, tsitruseline.

Serveerimissoovitus

Tänu madalale alkoholisisaldusele ja hõrgule maitsele saab Aperoli kasutada väga paljude kokteilide koostisosana. Kõige populaarsem neist on Aperol Spritz.

Aperol Spritz

9 cl kuiv vahuvein, nt Cinzano To Spritz
6 cl Aperol
2 cl mullivesi
Täida klaas jääga. Vala klaasi kuiv vahuvein, Aperol ning mullivesi. Sega ja kaunista apelsiniviiluga.

Saadaval:

0,7 l
1 l
3 l