Black Tower Rivaner
Kerge vein, mis sobib imehästi aperitiiviks ning paljude roogade kaaslaseks.
Küpsed ja terved marjad korjatakse septembri lõpus, pressitakse õrnalt ja jahutatakse 5 °C-in. Mahl eraldatakse kestadest. Fermentatsiooniprotsess toimub temperatuuril 16-18 °C 4 nädala jooksul roostevabast terasest vaatides.
Kirjeldus
Aroomis värsked puuviljad nagu mango ja ananass. Maitse on kerge ja värske, puuviljane.
Serveerimissoovitus
Suurepäraselt kerge vein, sobib imehästi aperitiiviks ja paljude roogadega. Proovige vürtsikate kanatiibadega või magusas kastmes sealiha kõrvale.
Saadaval:
0,75 L - kastis 6 tk
3 L BIB - kastis 4 tk