Laroche Merlot

Laroche Merlot pakub harmoonilist ja elegantset veini.
Kala Mereannid
Kala Mereannid
Lammas
Lammas

Saaki iseloomustavad väga head klimaatilised tingimused. Tänu varasuvistele jahedatele öödele on saavutatud veinis suurepärane tasakaal ja puuviljasus. Kuum august seevastu soodustas marjade küpsemist ja suhkrute kontsentratsiooni.
Saagikoristus toimus septembri alguses. Kasutati spetsiaalset pärmi Montepulcianost. Fermentatsioon toimus roostevabast terasest tsisternides 12 päeva 26-28 °C juures, 100% malolaktiline fermentatsioon. Vein laagerdus kuus kuud roostevabast terasest tsisternides. Pudeldamisel jälgiti minimaalset filtreerimist säilitamaks maksimaalselt Merlot’le omane iseloomulikkus.

Kirjeldus

Aroomis on tunda küpset punast ploomi, pisut pipart, kergelt rohelise oliivi nooti. Maitselt on vein siidine, rikkalik, tunda on vürtsikaid noote. Järelmaitse on magusalt šokolaadine, pehmete tanniinidega.

Serveerimissoovitus

Sobib suurepäraselt lõhe, õrna liha ja tumedates kastmetes roogade kõrvale.
Serveerimistemperatuur 16-18 °C.

Tootekirjeldus
Tüüp
Punane vein
Alkoholisisaldus
13,5 %
Tootja
Domaine Laroche
Maa
Prantsusmaa
Viinamarjasort
100% Merlot
Hind
8,50 €
Pakendi maht
0,75 l
Pakendiliik
Pudel
Magusus
Kuiv
Oled lisanud selle oma soovinimekirja

Tere tulemast joogikultuuri lehele!

Kinnitan, et olen vähemalt 18 aastane.

JAH

Sait kasutab küpsiseid, et jälgida teie seadeid ja statistikat. Loe edasi