Louis Roederer Brut Rose Vintage 2014 Champagne

Reimsi linnas paiknev Louis Roederer (1776) on üks väheseid siiani pereomanduses olevaid šampanjamajasid. Louis Rodererile kuulub Champagne piirkonnas 240 hektarit, olles sellega üks suurimaid viinamarja aedade omanikke.
Salat
Salat
Kala Mereannid
Kala Mereannid

Esimesed aiad  - 100 hektarit osteti juba aastal 1850. Nende veinikeldrid on 7km pikad, raiutud pinnasesse. 25% veine kääritatakse tammest vaatides ja 75% metallist tankides. Louis Roederer hoiab eriti hoolikalt oma aedu, kasutatakse biodünaamililise põllumajanduse lähenemise põhimõtteid. Samuti on saagikus 30% madalam, kui šampanja piirkonna keskmine. Louis Roderer laagerdab oma šampanjasi 2 korda kauem, kui seda ette näeb reeglistik. Tänasel päeval on Louis Roederer esindatud rohkem kui 100-s riigis. Kogu tootmismaht on 3,5 miljonit pudelit, millest 75% eksporditakse. 
LR Brut Vintage Rose baasveinidest on 24% tammes laagerdunud. Väike kogus Chardonnay´d lisatakse baasveinile juba käärimise ajal, et baasveinid paremine harmoneeruks. Ei tehta malolaktilist kääritamist.

Maitseomadused ja aroom

Aroomis on mustsõstar, magus kirss ja apelsini moos. Maitselt siidise tekstuuriga, täidlane ja marjane. Järelmaitse kergelt kriidine, pähkline ja mineraalne.

Serveerimissoovitus

Sobib hästi  salatitega, rasvase kalaga. Serveeri 6°C juures.

Tootekirjeldus
Tüüp
Šampanja
Alkoholisisaldus
12,0 %
Tootja
Louis Roederer
Maa
Prantsusmaa
Viinamarjasort
63% Pinot Noir, 37% Chardonnay
Pakendi maht
0,75 l
Pakendiliik
Pudel
Oled lisanud selle oma soovinimekirja

Tere tulemast joogikultuuri lehele!

Kinnitan, et olen vähemalt 18 aastane.

JAH

Sait kasutab küpsiseid, et jälgida teie seadeid ja statistikat. Loe edasi