Nederburg The Anchorman
Nederburg on loodud 1791. aastal hollandlase Philippus Wolvaart’i poolt ja on tänaseks Lõuna-Aafrika enim auhinnatud veinikoda. Veinikoda asub Paarl’i südames, mis on tähtsaim veinitootmispiirkond Lõuna-Aafrikas.
Nederburg Heritage Heroes on gurmeeveinide sari käsitsi korjatud viinamarjadest piirkonna parimatest istandustest Paarlis.
Igal veinil on oma lugu veinimaja ajaloos olulist rolli omanud asutajaliikmest. The Anchorman on tehtud asutaja Philippus Wolvaart’i mälestuseks, kes oli Lõuna-Aafrikas üks esimestest Chenin Blanc sordi kasvatajatest.
Vein kääritamine toimub 300liitristes tammevaatides ning on enne pudeldamist 9 kuud setetel laagerdunud.
Kirjeldus
Aroomis nektariin, rosinad, vürtsid.
Maistelt kuiv, värske, mineraalne, kergelt tammine, ilusa struktuuriga ja pika järelmaitsega.
Serveerimissoovitus
Sobib hästi valge kalaga, linnulihaga. Serveerimistemperatuur 12 °C.
