Nederburg Winemasters Reserve Pinotage
Nederburgi veinikoda asub Lõuna-Aafrika kõige tähtsama veinitootmispiirkonna Paarl`i südames. Nederburg veinid on Lõuna-Aafrika auhinnatuim veinibränd. Nederburg veinide tootja Distell Grupp on külmkääritusprotsessi avastaja – kääritusprotsess toimub madalal temperatuuril, mis jätab veinile mahlaka ja elegantse struktuuri.
Valmistamisprotsess
Selle suurepärase Pinotage veini marjad kasvavad Western Cape piirkonnas 80-150 m kõrgusel merepinnast. Marjad nopitakse käsitsi jaanuarist kuni veebruari keskpaigani ning vein küpseb tammevaadis 8-12 kuud.
Kirjeldus
Värvus - tumepunane.
Aroom - ploomi- ja kirsiaroomid, taustal mõnus tammevürts.
Maitse - hea tasakaaluga rikkalikult marjane vein, milles on tunda pehmeid tanniine.
Serveerimissoovitus
Suurepärane kaaslane pizza, pasta- ja grillroogade ning šokolaadi kõrvale.