Pouco Comum Alvarinho
Quinta Da Lixa on suurim veiniturismi arendaja piirkonnas, neile kuulub maailma üks kuulsaim veinielamuste hotell „Monverde“. Quinta Da Lixa veinimajale kuulub täna kokku 105 ha veiniaedu ja ühendatud on 6 piirkonna suurt veinimaja: Quinta da Lixa, Quinta da Corredoura, Quinta do Souto, Quinta Nova, Quinta de Sanguinhedo ja Quinta dos Lagareiros. Veinimaja tootmisvõime on 3000 pdl tunnis ja korraga käsitletakse 4 miljonit liitrit veini.
Alvarinho on tuntud ka kui Albariño – üks kõige tunnustatuim Portugali sort. Veini kääritamine toimub jahedal temperatuuril. 2019 oli suurepärane aastakäik.
Maitseomadused ja aroom
Aroomis lillelisus, pirn, tsitruselised. Maitselt peene ja pehme happega, kuiv (suhkur 2g / L), mineraalne, troopiline. Keskmise täidlusega ja värske olemusega.
Serveerimissoovitus
Iseseisvalt nautimiseks, aperitiiv, valge kala. Serveerimistemperatuur: 8 ºC.
