Pouco Comum Alvarinho
Quinta Da Lixa veinimajale kuulub täna kokku 105 ha veiniaedu ja ühendatud on 6 piirkonna suurt veinimaja: Quinta da Lixa, Quinta da Corredoura, Quinta do Souto, Quinta Nova, Quinta de Sanguinhedo ja Quinta dos Lagareiros. Veinimaja tootmisvõime on 3000 pdl tunnis ja korraga käsitletakse 4 miljonit liitrit veini.
Alvarinho on tuntud ka kui Albariño – üks kõige tunnustatuim Portugali sort. Veini kääritamine toimub jahedal temperatuuril. 2019 oli suurepärane aastakäik.
Maitseomadused ja aroom
Aroomis lillelisus, pirn, tsitruselised. Maitselt peene ja pehme happega, kuiv (suhkur 2g / L), mineraalne, troopiline. Keskmise täidlusega ja värske olemusega.
Serveerimissoovitus
Iseseisvalt nautimiseks, aperitiiv, valge kala. Serveerimistemperatuur: 8 ºC.