Trapiche Oak Cask Pinot Noir

Viinamarjasort: 100% Pinot Noir
Lind
Lind
Taimne toit
Taimne toit

Trapiche on Argentiina enimeksporditud ning maailma tuntumaid veinibrände, mille ajalugu ja traditsioonid ulatuvad 125 aasta taha.
Trapiche Oak Cask Pinot Noir pärineb kahest viinamarjaistandusest Mendoza’s: 25% marjadest Cruz de Piedra istandusest (800 m üle merepinna) ja 75% marjadest Uco Valley’st (1000 - 1200 m üle merepinna). Viinamarjad korjatakse käsitsi, puhastatakse ning pannakse vaati (30% marjadest koos vartega, 70% puhastatud vartest), kus neid matsereeritakse 30°C juures 7 päeva. Järgneb fermentatsioon kuni jääksuhkru sisalduseni 30 g/l ja õhusurvega press. Fermentatsiooniprotsess lõppeb prantsuse ja ameerika tammevaatides, kus toimub ka malolaktiline fermentatsioon. Veini laagerdatakse 9 kuud prantsuse ja ameerika tammevaatides. Lõpuks vein segatakse, filtreeritakse ja pudeldatakse.

 

Kirjeldus

Värvus - keskmiselt intensiivne punane.
Aroom - bukett punastest marjadest, kirssidest, röstitud leivast, vaniljest ja koorevenisest.  
Maitse - puuviljasus, happesus ja magusus on suurepärases tasakaalus.

 

Serveerimissoovitus

Kerge vein, mis sobib hästi kergete valgest lihast ja köögiviljadest valmistatud toitude kõrvale.
Serveerimistemperatuur 15-17°C.

Tootekirjeldus
Tüüp
Punane vein
Alkoholisisaldus
14,0 %
Tootja
Bodegas Trapiche
Maa
Argentiina
Hind
8,60 €
Pakendi maht
0,75 l
Pakendiliik
Pudel
Magusus
Kuiv
Oled lisanud selle oma soovinimekirja

Tere tulemast joogikultuuri lehele!

Kinnitan, et olen vähemalt 18 aastane.

JAH

Sait kasutab küpsiseid, et jälgida teie seadeid ja statistikat. Loe edasi