Trapiche Terroir Malbec Coletto
Trapiche Terroir Series on veiniseeria, milles avaldub Mendoza parim külg. Seeriasse kuulub 3 eri veini, mis on pärit erinevatest aedadest ja on erineva stiiliga.
Coletto Malbec marjad on pärit 1127 m kõrguselt El Parel ja Tupungato piirkonnast, viinapuud on 57 aasta vanused. Marjad korjatakse käsitsi. Vein laagerdub 18 kuud uues prantsuse tammevaatides ning 12 kuud pudelis enne müüki jõudmist.
Maitseomadused ja aroom
Aroomis on tunda mustikad, metskirss, šokolaad ja vürtsid. Võimas ja täidlane Malbec, mille maitsest ei puudu ka magusad küpsed ploomid, siidised tanniinid ja pikk marjane järelmaitse.
Serveerimissoovitus
Ideaalne grillitud punase liha, hautise, vürtsikate liharoogade ja poolkõvade juustude kõrvale.
Serveerimistemperatuur 16-18°C.