Two Oceans Fresh & Fruity
Two Oceans veinisari peegeldab suurepäraselt Lõuna-Aafrika sõbralikku ja vabameelset elustiili. Chenin Blanc viinamarjad pärinevad Paarli istandustest ja Worcesteri aladelt, mis on rajatud 1970. ja 1982. aasta vahel, umbes 130-180 m merepinnast ülalpool. Colombard marjad pärinevad Robertsoni aladelt. Marjad korjatakse käsitsi ja läbivad nn cold fermentation´i ning seejärel toimub fermentatsioon 13 °C juures kahe nädala jooksul. Veinid on mõeldud tarbimiseks paari aasta jooksul.
Kirjeldus
Aroom on hästi lilleline ja eksootiline, troopilised puuviljad. Maitse on puuviljane, hea värskuse ja happesusega, kergesti nauditav, poolkuiva stiiliga, eksootiline.
Serveerimissoovitus
Ideaalne aperitiiv ning seltskonnavein, ent sobib ka suurepäraselt salatite, kaladest eelroogade ja suupistete juurde.
Serveerida temperatuuril 10 °C.