Two Oceans – kahe ookeani vahel
Two Oceansi veinide kodu on Lõuna-Aafrikas, millest tuleneb ka nimi. Hea Lootuse neemel kohtuvad India ja Atlandi ookean, mis tekitavad nn kahe ookeani efekti: merelt tõusvad värsked tuuled ja teisest küljest udusus ühendatuna lõpmatu horisondi ja energilise rannikupiirkonnaga loovad viinamarjakasvatuseks ideaalsed tingimused.
Mõnusad veinijoogid suveks ja talveks
Vein ei tule alati kokteilide koostisosana meeldegi. Altia Akadeemia baarmen Mikael Karttunen on Two Oceansi veinidest innustunult loonud kokteilide komplekti, milles leidub igale maitsele sobiv uus ja nutikas viis veini nautimiseks.
Leidke oma lemmik järgmiste kokteilide hulgast:
Päikesesild
Jäämeri
Korall
Poi
Vaikne ookean
Punane meri
Vahupea
Lumicola
Tutvuge maitsvate toiduretseptidega
Louise Mérus on Soome kokk, kes on elanud ja Lõuna-Aafrikas Kaplinnas. Tema erioskusteks on Aafrika rahvustoidud ja maitseained. Louise’i käe all võlutakse ka põhjamaistest toorainetest välja Lõuna-Aafrika hõrgutised – igale maitsele, igaks meeleoluks. Retseptid leiad otsingusõna "Louise Mérus" alt või paremal olevate piltide alt.
Joogisoovitus
Sarnased artiklid
Kokteilisoovitus
