Vahuvein

Teeme selgeks, mida tähendavad Prosecco D.O.C. ja D.O.C.G. ning mida tähendavad Spumante ja Frizzante?

„Wine Spectator Magazine” hindas Raventos Blanc de Blancs 2017 Cava 90 punkti väärilliselt!

Vahuveiniklaasi kuju mõjutab mullide säilimist vahuveinis, aroomi avaldumist ning maitset. Mullide säilimine oleneb lisaks ka vahuveini valmistamise viisist ning serveerimise temperatuurist.

Millise stiiliga vahuveini valida ning kui palju need suhkrut sisaldavad?

Mis teeb vahuveinist hea vahuveini? Artiklist leiad 3 lihtsat nippi, mille järgi hinnata vahuveini.

Raventós i Blanc on vanim veinimaja Euroopas, mis on kuni tänaseni ühe pere omanduses olnud.

Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein, mida valmistatakse ainult traditsioonilisel meetodil (pudelis kääritamine).

Ettevõte asutati 1975. a, mil loodi Cremant De Bourgogne apellatsioon. Tegemist on ühe esimese ja tänaseks ka suurima ja hinnatud Cremant De Bourgogne vahuveini tootjaga.

Vahuveinide trende määravad tänapäeval peamiselt Hispaania cava ja Itaalia Prosecco. Mis on nende erinevus?

Vahuvein on mõnus seltsiline nii pidu- kui ka argipäeval. Hästi valitud vahuveini peetakse ainsaks veiniks, mida võib serveerida läbi kogu söögikorra eelroogadest kuni desserdini.

Hästi valitud vahuveini peetakse ainsaks veiniks, mida võib serveerida läbi kogu söögikorra. Vaadake nõuandeid vahuveini ja toidu kombineerimiseks!

Vahuveinipudeli avamine mõõgaga ja vahuveini pokaalide püramiid on stiilsed ja pilkupüüdvad efektid igal peol. Vaata nõuandeid ja muuda pidu meeldejäävaks!

Veinide kohta õppimine on lõbus ja nauditav. In vino veritas! Vein on pikkade traditsioonidega klassikaline jook – seda on toodetud Euroopas üle 10 000 aasta juba antiikajast alates. Tänu oma pikale ajaloole seondub veiniga mitmeid erinevaid tegureid, mis mõjutavad omakorda seda, mida me oma klaasist joome.

Tapased kuuluvad väga tihedalt kokku Hispaania ja hispaaniapärase elustiiliga, kuid on vallutanud ka soomlaste maitsemeeled. Traditsiooniliselt pakutakse tapaseid kohvikutes ja kodustes baarides lõuna- ja õhtusöögi vahel.