JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Toggle Nav

Otsi

Veini ja toidu sobitamine

Artiklid

Vahuvein ja toit

Vahuvein ja toit

Hästi valitud vahuveini peetakse ainsaks veiniks, mida võib serveerida läbi kogu söögikorra. Vaata nõuandeid vahuveini ja toidu kombineerimiseks!

Veini ja toidu sobitamine

Lammas ja vein

Millist veini valida lambaliha kõrvale? Veinisoovitusi 3 lambaliha roa juurde jagab Joogikultuuri "Veiniklubi" sommeljee Janek Laanisto.

Veini ja toidu sobitamine

Vein ja Aasia toit

Vein ja Aasia toidud

Võib tunduda, et idamaiste toitude ja veinide paaritamine on kui tippteadus, kuna ühest toidust võib leida nii vürtsikust, magusust ja hapukust samal ajal. Siiski leiduvad mõningad kindlad veini ja toidu kombinatsioonid, mida tasub proovida.

Veini ja toidu sobitamine

Milline vein grillitud ja suitsutatud kalade kõrvale?

Kalaekspert Juha Lindberg kõneleb kala grillimisest ja suitsutamisest ning annab nõu sobiva veini valimisel.

Veini ja toidu sobitamine

Seened ja vein

Helsingi restorani „Muru“ sommeljee Samuil Angelov annab soovitusi seente ja veini kombineerimiseks.

Veini ja toidu sobitamine

Kalaroad ja vein

Vein ja kala

Kalaroad on alati eestlaste toidulauale kuulunud. Veeandidest valmistatakse toite läbi kogu aasta ja need tervislikud road on paljude lemmikud. Maitsvaid kalatoite saab muuta veelgi hõrgumaks värskete valgete või kergemate punaste veinide abil.

Veini ja toidu sobitamine

Toidus kasutatav alkohol

Kodukoka alkoholivalik

Reegliks on, et toiduvalmistamiseks sobib vein, mida on plaanis tarvitada ka valmis toidu kõrvale. Toiduekspert Tiina Rantanen annab nõu toitude maitsestamiseks erinevate jookidega.

Veini ja toidu sobitamine

Vein ja šokolaad

Vein ja šokolaad

Tükk šokolaadi tekitab ruttu hea meeleolu. Suurepärane maitse vallutab kogu suu ja šokolaadi intensiivne aroom võtab enda alla ka haistmismeeled. Kuidas suudaks isegi suurepärane vein võistelda šokolaadi täidlase ehedusega?

Veini ja toidu sobitamine

juustud ja vein

Taevalik kooslus - juustud ja vein

Häid juustusoovitusi ja hõrgutavaid retsepte Tšiili Tarapaca veinide juurde.

Veini ja toidu sobitamine

Vein ja tapased

Tapased kuuluvad väga tihedalt kokku Hispaania ja hispaaniapärase elustiiliga, kuid on vallutanud ka soomlaste maitsemeeled. Traditsiooniliselt pakutakse tapaseid kohvikutes ja kodustes baarides lõuna- ja õhtusöögi vahel.

Veini ja toidu sobitamine

WANT A DISCOUNT?

Toggle Nav