Hot Buttered Teeling Whiskey
Vürtsika võiga kuum viskikokteil, mis on tõhus soojendaja külmadel õhtutel.
Koostisosad
5 cl Teeling Small Batch viskit
12 cl kuuma vett
1 sl vürtsikat võisegu (vaata õpetust allpool)
vahukoor
apelsinikoor
Vürtsikas võisegu (10-12 inimesele, säilib külmikus kuni 2 nädalat)
450 g ilma soolata võid
450 g Muscovado suhkrut
1 tl kaneeli
1 tl riivitud muskaatpähklit
1 tl vürtsi (pimenti)
¼ tl purustatud nelki
Valmistamine
Sega võisegu kõik komponendid blenderis ühtlaseks massiks.
Lisa üks supilusikatäis saadud pastat kuuma vee sisse ja sega kuni kõik on lahustunud.
Seejärel lisa 5 cl Teeling viskit ja peale vahukoor.
Kaunista riivitud muskaatpähkliga.
