Aperol Spritz
Vaata Joogikultuuri populaarseima kokteili retsepti!
Kuidas säilitada alkoholi avatud pudelis?
Kange alkohol võib avamata pudelis säilida mitmeid aastaid. Peale avamist algab aga joogi oksüdeerumise protsess, mis tähendab, et aja jooksul võib joogi maitse ja värvus muutuda. Vaata artiklist 5 nõuannet kange alkoholi säilitamiseks!
Baarmen õpetab: 4 kokteili kodus valmistamiseks
Esmaklassiliste kokteilide poolest tuntud kokteilibaari Botaanik peabaarmen ja omanik Andres Siemi sõnul on viin ideaalne kokteilide koostisosa, sest ei ole maitselt liiga võimukas ning laseb teistel koostisosadel enda kõrval särada.
6 fakti rummi kohta!
Kui kaua rumm säilib? Kas rumm on gluteenivaba? Miks tasub osta laagerdunud rummi ning milliste jookidega sobib rumm kõige paremini?
"Parim Eesti Jook 2021" hõbemärk - Saaremaa Kurk & Ingver
Saaremaa CUR Gin ja CUR G&T tunnustati "Parim Eesti Jook 2021" hõbemärgiga!
Saaremaa pälvis mitmeid medaleid IWSC ja Spirits Business võistlustel!
Saaremaa Gin ning Saaremaa Vodka hinnati rahvusvahelistel alkoholi hindamise võistlustel mitmete kuld- ja hõbemedalite vääriliselt.
Millises vahuveiniklaasis säilivad mullid kõige kauem?
Vahuveiniklaasi kuju mõjutab mullide säilimist vahuveinis, aroomi avaldumist ning maitset. Mullide säilimine oleneb lisaks ka vahuveini valmistamise viisist ning serveerimise temperatuurist.
Mis jook on tekiila?
Vaata artiklist, milline on tekiila valmistamise ajalugu, kuidas seda liigitatakse ning millest seda valmistatakse. Lisaks saad teada, milline üldlevinud legend räägib Margarita kokteili sünnist.
Buduaari pimetest - millist džinni eelistavad mehed ja millist naised?
Buduaar viis läbi džinni pimetestimise, et välja selgitada, millised on erinevused naiste ja meeste maitse-eelistustes.
Džinn toonikuga hea maitse saladus
Kuidas valida džinnikokteili jaoks just see õige maitsega toonik ja milliste jookidega sobib toonikut veel segada?
Kuidas valmistada punaveinikastet ja millist veini kasutada?
Punaveinikaste on tõeline klassika, mida serveeritakse peamiselt sisefilee kõrvale pidulikul õhtusöögil. Kastme maitset saab erinevate vürtsidega mitmekesisemaks muuta, mistõttu sobib see igasuguse liha juurde, isegi kalaga.
5 fakti pakiveinidest!
Milline on pakiveinide kvaliteet päriselt ja kui kaua need säilivad?
25 aastat Saaremaa Vodkat: teed eestlaste südamesse sillutasid kanasuled ja Marko Matvere
Tänavu 25. juubelit tähistava Saaremaa Vodkat tootva Altia Eesti AS-i ajalugu on kirev ning maitseküllane nagu jook isegi. Juubeliaasta puhul meenutavad Altia töötajad firma alustamis- ja edulugu.
Kangete alkohoolsete jookide liigid
Kokteilide ABC
Kokteilid on kõik segatud joogid, mis koosnevad kahest või enamast komponendist.
Mis on alkohol
Etanool on ainus alkohol, mida on ohutu juua kuni tänini. Tavainimesed kasutavad laialdaselt sõna „alkohol“ keemilise termini etüülalkoholi või etanooli asemel. Puhas alkohol on värvitu ja süttib 12 °C juures.
Maitsedžinnid vallutavad südameid
Džinnirevolutsioon on täies hoos, mitte kunagi pole toodetud nii palju nii head džinni kui praegu.
Viinavõtmise meistriklass: kes joob palju, joob valesti
Kuidas juuakse viina tegelikult ja kas viina tasub sügavkülmas hoida? Nõuandeid jagab Altia Eesti sommeljee Riho Teder!
Altiat tunnustati "Vodka Producer of the Year" tiitliga!
Altia pälvis ülemaailmsel International Spirits Challenge 2020 võistlusel „Vodka Producer of the Year“ tiitli!
Altia tänab oma kangelasi!
Altia eesmärk eriolukorras on tagada nii töötajate kui partnerite turvalisus ning jätkata igapäevatööd.
Kuidas tarbida targalt?
Iga tarbitud alkoholikoguse (nt pokaali veini või pitsi viina) kõrvale joo alati vähemalt klaas vett, et Sul endal ja teistel oleks hea olla.
Mille järgi valida Proseccot?
Teeme selgeks, mida tähendavad Prosecco D.O.C. ja D.O.C.G. ning mida tähendavad Spumante ja Frizzante?
Mille poolest erineb Prosecco Cavast?
Vahuveinide trende määravad tänapäeval peamiselt Hispaania cava ja Itaalia Prosecco. Mis on nende erinevus?
Milline on hea vahuvein?
Mis teeb vahuveinist hea vahuveini? Artiklist leiad 3 lihtsat nippi, mille järgi hinnata vahuveini.
Millises vahuveiniklaasis säilivad mullid kõige kauem?
Vahuveiniklaasi kuju mõjutab mullide säilimist vahuveinis, aroomi avaldumist ning maitset. Mullide säilimine oleneb lisaks ka vahuveini valmistamise viisist ning serveerimise temperatuurist.
Kas viin võib külmuda?
Enamasti tarbitakse viina külmana ning seda hoitakse jääkambris. Kui aga viin peaks jäätuma, arvatakse, et tegemist on kehva kvaliteediga. Kas see vastab tõele?
Saaremaa Unfiltered Vodka
Saaremaa Unfiltered Vodka on viin kõige ehedamal kujul – söakas meistriteos, mis on valmistatud tänapäevaseid filtreerimistehnikaid kasutamata.
Mis on akvaviit?
Akvaviit on teinud baarmenite hulgas võimsa tagasituleku ning üha enam kasutatakse seda põnevat jooki kokteilides.
Espolon tekiila
Espolon premium-tekiilad on valmistatud käsitööna 100% sinisest agaavist Mehhiko Jalisco piirkonnas.
Tere tulemast veinide maailma!
Veinide kohta õppimine on lõbus ja nauditav. In vino veritas!
