JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Jookide meistriklass

Jookide meistriklassi lehelt leiad infot erinevate kange alkoholi liikide kohta, nõuandeid alkoholi säilitamise kohta ning soovitusi jookide parimaks nautimiseks.

Viinavõtmise meistriklass

Viinavõtmise meistriklass: kes joob palju, joob valesti

Kuidas juuakse viina tegelikult ja kas viina tasub sügavkülmas hoida? Nõuandeid jagab Anora Estonia sommeljee Riho Teder!

Jookide meistriklass

Viina ajalugu, tootmine ja liigid.

Viina ajalugu ei ole tingimata sama kristallselge või üheti mõistetav nagu see alkohoolne jook ise. Lisaks räägime viina tootmisest ja viina liigitamisest.

Alkoholi liigid

Jookide meistriklass

Viin toidu sees

Proovi järgi: viin sobib edukalt ka toidu sisse!

Pits valget võib anda mõnusat lisamaitset pastadele, erinevatele kastmetele ning isegi magusroogadele. Proovi järele!

Viin toidu sees

Jookide meistriklass

Rumm

Rummist rääkides meenuvad esimesena piraadid, Kariibi mere saared, eksootiline õhkkond, troopilised rannad, Kreooli köök, salsa, reggae ja kalüpso. See kõik on osa erakorralisest rummi maailmast.

Jookide meistriklass

Alkoholi liigid

6 fakti rummi kohta!

6 fakti rummi kohta!

Kui kaua rumm säilib? Kas rumm on gluteenivaba? Miks tasub osta laagerdunud rummi ning milliste jookidega sobib rumm kõige paremini?

Jookide meistriklass

Alkoholi liigid

Kokteilide ABC

Kokteilid on kõik segatud joogid, mis koosnevad kahest või enamast komponendist.

Klassikalised kokteilid

Jookide meistriklass

Mida peaks tekiilakokteilide valmistamisel alati arvestama?

Tee parim valik – Mida peaks tekiilakokteilide valmistamisel alati arvestama?

Eesti suurim agaavipiirituste entusiast Andrei Kazakov aka Tekiilakas annab nõu, milliste pikendajatega sobib erineva stiiliga tekiilasid miksida ning mida kindlasti kunagi teha ei tohiks. Väärt lugemine kõikidele kokteilihuvilistele!

Tekiila kokteilid

Jookide meistriklass

6 nõuannet vähisöömise pidustusteks!

6 nõuannet vähisöömise pidustusteks!

Kui plaanite pidada vähipidustusi kodus ning külalisi võõrustada, leiate siit 6 soovitust, mida peo organiseerimisel silmas pidada.

Jookide meistriklass

Mis jook on tekiila?

Mis jook on tekiila?

Vaata artiklist, milline on tekiila valmistamise ajalugu, kuidas seda liigitatakse ning millest seda valmistatakse. Lisaks saad teada, milline üldlevinud legend räägib Margarita kokteili sünnist.

Jookide meistriklass

Alkoholi liigid

Kas viin võib külmuda?

Kas õige viin võib külmuda?

Enamasti tarbitakse viina külmana ning seda hoitakse jääkambris. Kui aga viin peaks jäätuma, arvatakse, et tegemist on kehva kvaliteediga. Kas see vastab tõele?

Jookide meistriklass

Mis on akvaviit?

Mis on akvaviit?

Akvaviit on teinud baarmenite hulgas võimsa tagasituleku ning üha enam kasutatakse seda põnevat jooki kokteilides.

Jookide meistriklass

Alkoholi liigid

Viski

Alkohol, mida destilleeritakse käärima lastud teraviljamassist, on viski. Artiklist saad teada, kuidas viskit valmistatakse ning milline maitse viskidel on.

Alkoholi liigid

Jookide meistriklass

Mis jook on konjak?

Кonjak on valgetest viinamarjadest (peamiselt ugni blanc sordist, vähesel määral ka colombard ja folle blance) valmistatud brändi, mida toodetakse Cognac'i linnas ja maakonnas.

Jookide meistriklass

Alkoholi liigid

Renault Avec- tõeline innovatsioon konjakimaailmas

Renault Avec on esimene konjak, mis on loodud sobitumaks ideaalselt kohviga ning mille tootmisel on kasutatud täiesti uudset konjakivaatide tootmise tehnoloogiat.

Jookide meistriklass

Liköörid

Likööre toodetakse segades alkoholi erinevate maitseainetega, saadust seejärel magustades ning mõnikord ka värvides.

Alkoholi liigid

Jookide meistriklass

Kuidas säilitad alkoholi avatud pudelis

Kuidas säilitada alkoholi avatud pudelis?

Kange alkohol võib avamata pudelis säilida mitmeid aastaid. Peale avamist algab aga joogi oksüdeerumise protsess, mis tähendab, et aja jooksul võib joogi maitse ja värvus muutuda. Vaata artiklist 5 nõuannet kange alkoholi säilitamiseks!

Jookide meistriklass

Koskenkorva Vodka Climate Action viin

Koskenkorva Vodka Climate Action

Koskenkorva Vodka Climate Action – maailma esimene viin, mis on toodetud regeneratiivselt kasvatatud viljast!

Koskenkorva Vodka Climate Action

Jookide meistriklass

Toidus kasutatav alkohol

Kodukoka alkoholivalik

Reegliks on, et toiduvalmistamiseks sobib vein, mida on plaanis tarvitada ka valmis toidu kõrvale. Toiduekspert Tiina Rantanen annab nõu toitude maitsestamiseks erinevate jookidega.

Jookide meistriklass

mis on gin dzinn džinn

Gin, džinn

Gin (džinn) saab alguse väga ammusest ajast – 15. sajandist, kust leiame esimesed märgid sellest aromaatsest, kadakamarjamaitselisest destilleeritud joogist Madalmaades.

Alkoholi liigid

Jookide meistriklass

Filtreerimata viin – mida see tegelikult tähendab?

Filtreerimata viin – mida see tegelikult tähendab?

Filtreeritud ja filtreerimata viina vahe on selles, et ühe aroom ja maitse on pigem neutraalne, kuid teisel on säilinud oma iseloom ja eripära.

Jookide meistriklass

Bitterid

Bitter on alkohoolne jook, mis sisaldab naturaalseid taimeekstrakte (vürtse, puuviljakoort, ravimtaimi) ning millel on mõrkjas või mõrkjasmagus maitse.

Alkoholi liigid

Jookide meistriklass

Saaremaa Vodka 25 juubel

Saaremaa toob 25. sünnipäeva puhul lettidele juubeliviina

Tänavu möödub 25 aastat armastatud kodumaise Saaremaa Vodka sünnist, mille tähistamiseks jõuab poodidesse pidulik Saaremaa Vodka Anniversary eriviin.

Jookide meistriklass

Kuidas valmib legendaarne Saaremaa Vodka?

Põllult pudelisse: kuidas valmib Saaremaa Vodka?

Tänavu 25. sünnipäeva tähistav Saaremaa viin on teinud aastatega läbi mitmeid retseptiuuendusi, et jõuda koostise, maitse ja kõrge kvaliteedini, mille poolest jook täna tuhandete eestimaalaste seas tuntud on.

Jookide meistriklass

Let´s Drink Better!

Let´s Drink Better!

Tänapäeva joogikultuur on muutumas. Üha enam on alkoholi tarbimine sotsiaalne tegevus, mida nauditakse mõõdukalt. Omavahel kombineeritakse hea söök ja jook, pidustused ja traditsioonid.

Jookide meistriklass

Võta vett vahele

Kuidas tarbida targalt?

Iga tarbitud alkoholikoguse (nt pokaali veini või pitsi viina) kõrvale joo alati vähemalt klaas vett, et Sul endal ja teistel oleks hea olla.

Jookide meistriklass

Toggle Nav