Parim mulliga jook suvisel päeval on Aperol Spritz
Sommeljee valik 2017 on Tarvo Sarapuu koostatud. Tutvu tema soovitustega selleks hooajaks!
Kas arvate, et kõik veinid on vegaansed või et mahe on automaatselt ka keskkonnasõbralik veinivalik?

Chill Out

Veini ja õlle jälgi on leitud ligi kümme tuhat aastat vanadelt anumatelt nii Hiinast, Gruusiast kui Araabia poolsaarelt. Samu piirkondasid seob ka kõrgkultuuri väga varajane tekkimine – ajal, mil muu maailm piltlikult öeldes veel kaikaga mammuteid taga ajas.
Dominic restorani peakokk Allar Oeselg õpetab tegema suupisteid siiakalast
Täiusliku Aperol Spritzi valmistamise õpetus

Vahuveini tutvustus

Vahuvein on mõnus seltsiline nii pidu- kui ka argipäeval. Hästi valitud vahuveini peetakse ainsaks veiniks, mida võib serveerida läbi kogu söögikorra eelroogadest kuni desserdini.
Mitmete veinimaade tutvustused leiad siit
Prantsusmaa, Hispaania, Lõuna Aafrika ja Itaalia- kõik suured veinimaad
Amarula kooreliköör Lõuna Aafrikast
Käsitsi korjatud puuviljade nektar laagerdub kaks aastat tammevaadis kuni on saavutanud oma küpsuse ning segatakse rikkaliku koorega. Nii valmib metsikust puuviljast marulast meelelist naudingut pakkuv Amarula Cream liköör.
Saaremaa vodka - uuesti sündinud läbi uuenenud retsepti ja kujunduse
Sotsiaalmeedia
  • On üks suveöö, mil keegi ei maga. Lõkked põlevad, aasad helgivad. Suveöö, mil juhtub vägevaid imesid. Pööriöö on silmapaistva pakendiga premiumviin Saaremaa Vodkalt. Pööriöös on asju!

    Posted by Joogikultuur on Dienstag, 20. Juni 2017
  • Chill Out jaanipäeva kampaania KOLMAS loosimine sel REEDEL! 🥂 Suur suvi algab juba kolmapäeval (☔) ning jaaniõhtuks jä...

    Posted by Chill Out hetked on Dienstag, 20. Juni 2017
  • ✨LOOSIMINE! Kui sinul veel jaanipäevaks plaanid tegemata, siis ehk saame aidata. Jagame ära 2x2 piletid Metsavenna...

    Posted by Saaremaa Vodka on Dienstag, 20. Juni 2017
  • Hea valik jaanipäevaks on Chill Out veinid, mis sobivad suurepäraselt ka suuremale seltskonnale nautimiseks. Valikus on...

    Posted by Joogikultuur on Montag, 19. Juni 2017
  • Kus tähistad sina sel aastal jaanipäeva? Linnas, maal või paged hoopis saarele? Anna meile ka teada.

    Posted by Saaremaa Vodka on Montag, 19. Juni 2017
  • Teise loosimise võitjad on selgunud! 🌞 Soovime palju õnne: Annika Kala Jaanika Zagaja Sandra Lõõnik Palume teil...

    Posted by Chill Out hetked on Freitag, 16. Juni 2017

Veinide liigid

Miks sisaldab punane vein tanniine, kuid valge vein mitte? Kuidas tekib roosa vein? Erinevad veinitüübid on punane, valge ja roosa vein, vahuvein ja šampus ning dessertveinid.

Vein ja Aasia toidud

Tavaliselt on kindla peale minek, kui järgida veini ja toidu ühendamisel rusikareeglit: kohalik toit, kohalik vein. Idamaiste toitude suhtes ei pea aga kohaliku veini ühendamine toiduga paika, kuna kohalikke veine põhimõtteliselt ei olegi. Veini valiku muudab veelgi keerulisemaks idamaiste toitude tugev vürtsikus.

Veinide tootmine

Veini tootmine on igivana traditsioon, mis ulatub juba 10 000 aasta taha. Veinipuu on üks vanimatest kultuurtaimedest ja usutakse, et see kasvas enne Vahemere piirkondadesse jõudmist Kaspia mere ümber ja Kaukasusel.
Oled lisanud selle oma soovinimekirja

Tere tulemast joogikultuuri lehele!

Kinnitan, et olen vähemalt 18 aastane.

JAH