Maitselt on vein kuiv, keskmise täidlusega, meeldivalt pehme happesusega ja kreemikas.
Wynns Coonawarra Chardonnay küpseb osaliselt suurtes terasmahutites ja osaliselt uutes prantsuse tammevaatides. Vein sobib joomiseks kohe, kuid tal on arengupotentsiaali 2-3 aastat.
Sobib erinevate kanaliharoogade, mereannirisotto, pastade ja kreemisete valgehallitusjuustude nagu Camembert kõrvale. Serveerimistemperatuur 8°C.
Aroomis tulevad esile pirnid, luuviljad nagu nektariin ja virsik, tsitruselised ning pähklised pralinee noodid.
Wynns Coonewarra Estate oli esimene, kes alustas Coonawarra piirkonnas viinamarja aedade rajamisega 1891. aastal. Täna kuuluvad Wynnsile Coonawarra kõige paremad ja pikema ajalooga viinamarjaistandused.