Maitselt on vein kuiv, keskmise täidlusega, elegantselt siidine ja heas tasakaalus.
Wynns Coonawarra Shiraz on küpsenud 13 kuud prantsuse veinivaatides. Vein sobib joomiseks kohe, kuid tal on arengupotentsiaali kuni 7 aastat.
Sobib erinevate bbq lihade kõrvale. Serveerimistemperatuur 16°C.
Vein on marjase ja aromaatse stiiliga. Aroomis tulevad esile mustikad, põldmarjad, kerge lillelisus, musta pipar, muskaatpähkel ja seedripuu.
Wynns Coonewarra Estate oli esimene, kes alustas Coonawarra piirkonnas viinamarja aedade rajamisega 1891 aastal. Täna kuuluvad Wynnsile Coonawarra kõige paremad ja pikema ajalooga viinamarjaistandused.