SAAREMAA CUR GIN Ingveri White Lady
Džinnikokteil kurgi- ja ingverimaitselise gini, ingveri ja sidruniga.
1 osa Saaremaa CUR Gin
0,5 osa suhkrusiirup
0,5 osa sidrunimahl
Pool munavalget
Pressitud ingveritükk u 1,5 cm või 10-15 ml värskelt pressitud ingverimahla
Garneering: must pipar + kurk
Kalla koostisained šeikerisse, šeigi jääta, et munavalge läheks vahtu. Seejärel lisa jää ning šeigi uuesti kuni šeiker külm. Kurna läbi sõela jahutatud kokteiliklaasi ning kaunista musta pipra ja kurgiga.