Pekaanikook

Pekaanikook on lihtne ja maitsev küpsetis.

Koostisosad

  • 1 pakk valmis muretaigent

  • 100 g võid

  • 150 g pruuni suhkrut

  • 1/2 tl soola

  • 3 L suuruses muna

  • 260 g pekaanipähkleid

Valmistamine

    1. Riivi apelsinikoor ja aseta kõrvale.

    2. Sulata või ja pruun suhkur, lisa poole apelsini mahl.

    3. Aseta sulatatud või ja suhkru segu jahtuma.

    4. Klopi kausis munad, sool ja apelsinikoor.

    5. Sega jahtunud või ja suhkru segu munaseguga.

    6. Laota pekaanipähklid vormi tainale ja vala seguga üle.

    7. Tõsta kook ahju ja küpseta 170-kraadiga 50–60 minutit.

Retsept: Retseptisahtel.


Ole kursis meie uudistega!


Joogikultuuri trendid, uued joogisoovitused ning kokteilide retseptid mugavalt sinu postkasti.

Liitu Joogikultuuri uudiskirjaga

Sisesta oma e-posti aadress